Image

ငရုတ္သီးစိမ္း အလွေဖာ္ရေအာင္


IMG_0082
ဘာမွခက္ခက္ခဲခဲ မလိုပဲ ဟင္းပြဲမျပင္ခင္ ၁နာရီ အလိုမွာၾကိဳလုပ္ထားရုံပါပဲေနာ္။
ငရုတ္သီးစိမ္းက ဒီလို အေတာင္႔ရွည္ရွည္ အနီသီးဆိုရင္ပိုလွပါတယ္။ လက္လဲမပူသလို အခ်ိဳသီးပဲဆိုၾကပါစို႕။
ကတ္ေၾကးေလး တလက္နဲ႔ ငရုတ္သီးစိမ္းေလးကို ထိပ္အခြၽန္ေလးကေန အရင္းမေရာက္ခင္အထိ ပုံပါအတိုင္း ညွပ္ေပးပါ။ အေစ့ေလးေတြကို တတ္ႏိုင္သမွ်ျခစ္ထုတ္လိုက္ပါရွင္။

IMG_0003

 

ျပီးရင္ ေရေအးတခြက္ထဲ စိမ္ထားလိုက္ပါ။ နာရီဝက္ တနာရီအၾကာမွာ ပုံမွာျပထားသလို အျပင္ဖက္ကို ပန္းပြင့္သ႑ာန္ ေကြးလန္ေနျပီျဖစ္ေသာ ငရုတ္သီးစိမ္ေလးရပါျပီ။ ေရေအး ၾကာၾကာစိမ္ေလ ပို လန္ေလ ျဖစ္တာမို႕ ကိုယ္လိုခ်င္တဲ႔အေနေရာက္ရင္ ေရထဲက အျပင္ကို ထုတ္ထားလိုက္ပါ။

IMG_0005

IMG_0067

 

၂ရက္ခန္႕ ခံပါတယ္။ အစပ္ပါေသာဟင္းလ်ာေတြမွာ အလွဆင္ေပးရင္ လိုက္ဖက္ပါမယ္။ တျခား အစိမ္းေရာင္ရွိတဲ႔ အရြက္ေလးမ်ားနဲ႔အလွဆင္ပါ၊ ဒါမွ အနီေရာင္ေလးက ပိုျပီးႂကြားႂကြားဝါဝါလွေနပါမယ္ရွင္

IMG_0082

Advertisements
Image

မုန္လာဥနီပန္းအဖူးပုံ


မုန္လာဥနီပန္းအဖူးပုံ

IMG_0033
ဒါက ေနာက္ထပ္လြယ္ကူတဲ႔ပုံေဖာ္နည္း တမ်ိဳးပါ။ အသီးအႏွံမ်ားကို အလွဆင္ရာမွာ မုန္လာဥနီက ပုံေဖာ္ရ အလြယ္ဆုံးနဲ႔ အေရာင္က လဲ အေတာ္လွပါတယ္။
ဒီလုပ္နည္းေလးအတြက္ တူေလး၂ေခ်ာင္း ရယ္ ဓားထက္ထက္ေလးတေခ်ာင္းရယ္ ဆားရယ္ လိုပါမယ္။
ပုံမွာျပထားတဲ႔ အတိုင္း မုန္လာဥေလးကို ၁လက္မခြဲအရြယ္ ျဖတ္လိုက္ပါ။

IMG_0006

ျပီးရင္ ထိပ္ကို ခပ္ခြၽန္းခြၽန္း အဖူးေလးပုံလိုက္ျပီး ဓားျဖင့္ ပုံေဖာ္ေပးပါ။

IMG_0008

 

အလြယ္ဆုံးကေတာ့ တူ၂ ေခ်ာင္းျဖင့္ ညွပ္ျပီး ပုံအတိုင္း ဓားျဖင့္ ေလးေထာင့္အကြက္ပုံေလး လိုက္ျဖတ္ပါ။ ( တူခံရတာက ေအာက္ထိကို မျပတ္သြားေစခ်င္လို႕ပါရွင္) ေနာက္တမ်ိဳးက ႐ိုး႐ိုးေလး ဟိုဘက္ဒီဘက္ ၾကက္ေျခခတ္မ်ားလိုလိုက္ျဖတ္လိုက္ပါ။

IMG_0009 IMG_0017

ျပီးရင္ အဲဒီျဖတ္ထားတဲ႔ဓားရာေတြထဲကို ဆားထဲ႔ေပးျခင္းျဖင့္ ေရဓာတ္ထြက္သြားျပီး ၁မိနစ္ေနရင္ မုန္လာဥမာမာေလးက အနဲငယ္ ေပ်ာ့ျပီး ပြင့္ဖတ္ေလးမ်ားလို လက္ျဖင့္ လိုက္လွန္လို႕ရသြားပါျပီ။ ဖူးပြင့္ကာစ ပန္းေလးမ်ားလိုလွေနပါျပီ။ ဒီနည္းက တျခား အသီးအႏွံေတြကိုလဲ လုပ္လို႕ရပါတယ္ေနာ္။

IMG_0033

Image

ခရမ္းခ်ဥ္သီးပန္းပြင့္


ခရမ္းခ်ဥ္သီးပန္းပြင့္

IMG_0116
ဒါေလးက ေနာက္တမ်ိဳးပါ။ သူကေတာ့ ဓားပါးပါး ထက္ထက္ေလးတေခ်ာင္းလိုပါမယ္။ ဒီနည္းေလးက ႏွစ္မ်ိဳးသုံးလို႕ရပါတယ္ေနာ္။
စစခ်င္းမွာပုံမွာျပထားသလို ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးကို အရာေလးေတြလိုက္ေပးလိုက္ပါ။

IMG_0101

 

အရာေပးထားတဲ့အလယ္ဆုံရာေနရာကေန လက္ေလးနဲ႔ အခြံေလးေတြကိုဆြဲခြါလိုက္ပါ။IMG_0102

တလႊာခ်င္းခြါျပီးရင္ ပုံပါအတိုင္း ပြင့္ဖတ္ေလးေတြ ပြင့္အာေနသလိုျဖစ္ေနပါျပီ။ ဒီေနရာမွာ ရပ္လိုက္ျပီး အသုံးျပဳလို႕လဲရပါတယ္။

IMG_0110
အဲဒါကိုမွ ထပ္ျပီး ပုံေဖာ္ခ်င္ရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးအသားေလးေတြကိုပါ ဓားရာေပးျပီး ဓားထိပ္ခြၽန္ေလးနဲ႔တြန္းထုတ္လိုက္ပါ။

IMG_0111 IMG_0112

 

ကဲ အထဲက ခရမ္းခ်ဥ္သီးအေစ့ေလးေတြက ဝတ္ဆံေလးေတြေပါ့ ဟုတ္ဘူးလား။ အပြင့္ကလဲ ႏွစ္ထပ္ရျပီး ပိုလွသြားပါျပီ။ ဟင္းပြဲေပၚမွာ လွလွပပခင္းက်င္းလိုက္ရေအာင္။

IMG_0116

Image

မုန္လာဥနီ ပန္းပြင့္ေဖာ္နည္း


မုန္လာဥနီ ပန္းပြင့္ေဖာ္နည္း

က်မ ပထမဆုံး လုပ္ျပခ်င္တာက ဒီ မုန္လာဥ ပန္းပြင့္ပုံေလးကိုပါ။ ဒါေလးက လြယ္ လဲ လြယ္ျပီး လွလဲ လွပါတယ္။ မုန္လာဥနီေလးေတြရဲ႔ ပင္ကိုယ္အေရာင္အဆင္းကိုက လွပျပီးသားမို႕ မြမ္းမံလိုက္ရုံျဖင့္ အရသာေကာင္းမြန္ျပီး ဟင္းေလးမ်ားကို ပိုမိုလွပတင့္တယ္တဲ႔ ဟင္းေလးတခြက္ျဖစ္လာေစပါတယ္။ ပုံေဖာ္ျပီး မုန္လာဥေလးေတြကို ေရေအးစိမ္ျပီး လဲေပးေနရင္ ၃ရက္အထိ ခန္႕တာမို႕ ၾကိဳပုံေဖာ္ထားလို႕ရပါတယ္ရွင္။

IMG_0050

ပုံမွာျပထားတဲ႔ ဓားအခြၽန္ေလးရယ္ ( ဘယ္ဓားခြၽန္အေသးမ်ိဳးမဆိုရပါတယ္)၊ အသီးအႏွံအခြံခြါတဲ႔ အျခစ္ေလးရယ္ လိုပါတယ္။

IMG_0002
မုန္လာဥနီရဲ႔ အဖ်ားဖက္ကို ခြၽန္ေနေအာင္ အဖက္ဖက္က လိုက္ျပီး ခဲတံ ခြၽန္သလို ပုံမွာျပထားတဲ႔အတိုင္းဓားျဖင့္ခြၽန္ထားပါ။

IMG_0032

ခြၽန္ထားတဲ႔ေနရာ ပတ္ပတ္လည္ကို ခ်စ္ေၾကာင္းေလးေတြျဖစ္ေအာင္ ျခစ္လိုက္ပါ။( ခက္ရင္းကိုသုံးလို႕လဲရပါတယ္ရွင္)

IMG_0005

ျပီးရင္ ခပ္ပါးပါး လႊာျပီး အစြန္းထိ လွီးသြားကာ အဆုံးေရာက္ ခါနီးရင္ အတြင္းကို ႏိႈက္ကာဓားရာ ေပးလိုက္ပါ။

IMG_0016 IMG_0023

 

ပတ္ပတ္လည္ အဲလိုလိုက္လွီးျပီး ေနာက္ဆုံးအလႊာမွာ ဓားခြၽန္ေလးနဲ႔ အျပင္ကို ခပ္ေျဖးေျဖး တြန္းထုတ္လိုက္ပါ။ မုန္လာဥနီ ပန္းပြင့္ေလးရပါျပီ။

IMG_0018 IMG_0028

ေရေအးေအး ထဲစိမ္ထားရင္ ပန္းေလးက ပြင့္ဖတ္ေလးေတြပိုေပၚလာပါမယ္။ ဒါက ေတာ့ လြယ္ကူတဲ႔ မုန္လာဥနီပန္းပြင့္ေဖာ္နည္းေလးပါ။

ခုနက ျခစ္ခ်လိုက္လို႕ရတဲ႔ အမွ်င္ေလးေတြကို ေအာက္က ခံျပီး အေပၚက မုန္လာဥပန္းေလးေတြ တင္ျပီး အလွဆင္လို႕လဲရပါတယ္။ ဟင္းပြဲေလးေတြအေပၚစြဲေဆာင္စရာေလးတခုအျဖစ္အသုံးခ်လိုက္ပါ။

IMG_0073