Image

ငါးစီေဖာင္းပဲငပိဟင္း


IMG_0066

ငါးစီေဖာင္း ပဲငပိဟင္း ငါးစီေဖာင္းကို အသုတ္အေနနဲ႔၊ ဟင္းခ်ဳိအေနနဲ႔ စားၾကပါတယ္။ ဟင္းခ်က္ၿပီး စားရင္လည္း အလြန္ေကာင္းပါတယ္။ စိမ့္စိမ့္ေလးနဲ႔ စားလို႔ေကာင္းပါတယ္။ ဒီဟင္းက ကြၽန္မ လန္ဒန္မွာ ကတည္းက ခ်က္ထားတဲ့ဟင္း ျဖစ္တာေၾကာင့္ ကြၽန္မကေတာ့ ငါးစီ ေဖာင္းကို အေျခာက္ေလးေတြကို ျပဳတ္ၿပီးသံုးရပါတယ္။

ပါဝင္ ပစၥည္းမ်ား — —
-ငါးစီေဖာင္း ၃ဝဝ ဂရမ္
– ၾကက္သြန္နီ (၁) လံုး
– ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂ ျမႊာ
-ဂ်င္း လက္တစ္ဆစ္
-င႐ုတ္ေကာင္း ဇြန္းဝက္ (အခ်ဳိဇြန္း)
-င႐ုတ္သီးအနီေတာင့္ (၁ ေတာင့္) အနီအစား၊ အစိမ္းလည္းသံုးလို႔ရပါတယ္။ စပ္ရင္ရပါၿပီ။
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး (၁) လံုး
-ပဲငပိေဆာ့စ္ (၁) ဇြန္း (စားပြဲဇြန္း)
ငါးစီေဖာင္းေလးမ်ားကို ျပဳတ္ထားေပးပါ။ ေရစစ္ေအာင္ ညႇစ္ထုတ္ထားေပး ပါ။ ၾကက္သြန္နီကို ခပ္ၾကမ္းၾကမ္း အတံုးေလးမ်ားျဖစ္ေအာင္ လွီးထားပါ။ အျဖဴ ကိုေတာ့ ဓားျပား႐ိုက္ထားေပးပါ။ ဂ်င္းကို ပါးပါးျပားျပားေလးမ်ား လွီးေပးပါ။ င႐ုတ္သီးကို ပါးပါးလွီးကာ ေသးေသးႏုပ္ႏုပ္ေလးမ်ား လွီးထားပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အတံုးေလးမ်ား လွီး ထားပါ။

IMG_0042
ဒယ္တစ္လံုးထဲမွာ ဆီကိုပူေနေအာင္ ထည့္ပါ။ အေငြ႕ထြက္သည္ ပူလာရင္ ၾကက္သြန္မ်ား၊ ဂ်င္းမ်ားကို ငါးစီေဖာင္းမ်ားနဲ႔အတူ ထည့္ၿပီးေၾကာ္ပါ။

IMG_0043

 

၂ မိနစ္အၾကာမွာ ပဲငပိေဆာ့စ္ထည့္ေမႊပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီး င႐ုတ္သီးစိမ္းမ်ားလည္း ေရာေမႊေပးပါ။

IMG_0045

ေရေႏြး၊ ဆား၊ အသားမႈန္႔စတာေတြကို လိုအပ္သလို ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။ ရွာလကာရည္ (သို႔) ေရွာက္ ရည္ (သို႔) သံပုရာစတဲ့ အခ်ဥ္တစ္မ်ဳိးမ်ဳိးကို ေနာက္ဆံုးပါထည့္ၿပီး။ င႐ုတ္ေကာင္း ေနာက္ ဆံုးျဖဴးေပးၿပီး ထမင္းပူပူျဖင့္ သံုးေဆာင္ႏိုင္သလို ေအးတဲ့ရာသီမွာ အိမ္ဦးနတ္အတြက္ အျမည္းတစ္ခြက္လည္း ျဖစ္ေစပါတယ္။

IMG_0046 IMG_0047

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s