အသားတုဘဲသားဆီျပန္

        ဒါေလးက က်မ အလြန္ၾကိဳက္ေသာ သတ္သတ္လြတ္ဟင္းေလးေပါ့ ၊သက္သတ္လြတ္ စားလို႕မဟုတ္ပဲ ၾကိဳက္လို႕ကိုခ်က္စားျဖစ္တာပါ။ တခ်ိဳ႕က ေမးၾကပါတယ္။ သက္သတ္လြတ္လဲေျပာေသး ဘဲသား ၾကက္သားလဲ ေခၚေသးေပါ့ေနာ္ က်မ ဉာဏ္မွီသေလာက္ေျပာရရင္ေတာ့ အရသာကိုသာ တူေအာင္လုပ္ထားတာပါ တကယ္က ပဲနဲ႔ လုပ္ထားတာမို႕ အသက္ သတ္တာနဲ႔ မဆိုင္ဘူးလားလို႕ပါ။ ဒါၾကီးကေတာ့ ဘဲသားအစစ္ဟဲ႔ ၾကက္သား အစစ္ဟဲ႔လို႕ မမွတ္ပဲ စားရမယ္ထင္ပါတယ္။ ဘဲသားအရသာဆို ခ်ိဳငံေလး ၾကက္သားဆိုခပ္ေလးေလး ပုဇြန္ဆို ခ်ိဳေအာင္ စသည္ျဖင့္လုပ္ထားၾကတာပါ။ က်မ အေတြးသတ္သတ္သာျဖစ္လို႕ အေတြးမ်ားမွားေနခဲ႔ရင္ ေတာင္းပန္ပါတယ္။ က်မ အလြန္ၾကိဳက္ေသာ ဟင္းတခြက္ကို ေစတနာျဖင့္ ေရးေပးခ်င္ေသာ စိတ္တခုျဖင့္သာ ေရးသားမိပါတယ္လို႕

ကဲ ၾကည့္ရေအာင္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

-အသားတု ဘဲသား ဗူး ၂ဘူး  300 g

-ၾကက္သြန္နီ အလတ္ ၁လုံး

-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မႊာ

-korea ငရုတ္သီး အႏွစ္ ၁ဇြန္း (စားပြဲတင္)

-သၾကား ၁ဇြန္း (အခ်ိဳဇြန္း)

-ပဲငံျပာရည္ ၁ဇြန္း(စားပြဲတင္)

-ဆား လိုသေလာက္

-တရုတ္မဆလာ အနဲငယ္

                           ၾကက္သြန္မ်ားကို ေရာျပီး ေက်ညက္ေနေအာင္ ၾကိတ္ေပးထားပါ။ အကယ္လို႕ korea ငရုတ္သီး အႏွစ္မ်ား မရွိရင္ အႏွစ္အစား ကို ငရုတ္သီးအၾကမ္းဖတ္ ၂ဇြန္း(စားပြဲတင္) ထဲ႔ျပီး ေရာၾကိတ္လိုက္ပါ။

                           ဆီပူပူမွာ ၾကက္သြန္အေရာကို ေရႊဝါေရာင္သန္းသည္အထိေၾကာ္ေပးပါ ။ ၾကက္သြန္ ကြၽတ္လာရင္ ငရုတ္ႏွစ္ ထဲ႔ျပီး ေရာေမႊေပးပါ။

အသားတုဘူးေဖာက္ျပီးေရာေပးႏိုင္ပါျပီ။  ေရ အနဲငယ္ထပ္ျဖည္႔ျပီး ပြက္လာရင္ သၾကား၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆားတို႕ကို ထဲ႔  ၇ မိနစ္ခန္႕ အဖုံးအုပ္ေပးပါ။

  

ဆီျပန္လာရင္ အရသာ အေပါ့အငံ ျမည္းကာ တရုတ္မဆလာ ျဖဴးျပီး ထမင္းပူပူေလးနဲ႔ အရသာရွိရွိစားသုံးႏိုင္ပါျပီရွင္။