၀က္သားမံုညင္းခ်ဥ္ေၾကာ္


၀က္သားမံုညင္းခ်ဥ္ေၾကာ္
                  က်မအလြန္ႏွစ္သက္ေသာ ဒီဝက္သားမံုညင္းခ်ဥ္ေၾကာ္ကို ရန္ကုန္က ရွမ္းဆိုင္ေတြမွာအျမဲစားေလ့ရွိတဲ႔ ဟင္းပါ။ ဒီဟင္းေလကိုလဲ ျပင္သစ္က ရွမ္းမေလး လင္းကေျပာေပးပါတယ္ရွင္. လြယ္လဲလြယ္ပါတယ္။ ဝက္သားအသားအစား ၾကက္သားကိုလဲသုံးႏိုင္ပါတယ္။
IMG_0016
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-ဝက္သားေတာက္ေတာက္စင္းအသား ၂၅၀ ဂရမ္
-မုန္ညင္းခ်ဥ္ ၁၀၀ ဂရမ္
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၁လုံး
-ဆား
-အရသာမႈန္႕၂ဇြန္း( စားပြဲတင္)
-ငရုတ္ေကာင္း အနဲငယ္
     IMG_0131_2
      မံုညင္းခ်ဥ္ကို စင္းထားေပးပါ။ ခရမ္းခ်ဥ္သီးတလံုးလဲ စင္းထားပါ။ .အသားကို ဆား၊ အရသာမႈန္႕ ၊ ငရုတ္ေကာင္းအနဲငယ္ ထဲ႕နယ္ထားေပးပါ။ အသားကို ဆီအိုးတယ္ကာ ထဲ႕ေႀကာ္ပါ။ အသားက်က္ရင္ မံုညင္းခ်ဥ္ထဲ႕ေပးပါ။
IMG_0132 IMG_0001
ျပီးရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးထဲ႕ ပါ။  ဆား၊ အရသာမႈန္႕ လိုသလိုထပ္ထဲ႕ရံုျဖင္႕  ၾကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ႔အေနရရင္ စားဖို႕ အသင္ရပါျပီ ၊ ဆီရႊဲေလ ပိုစားေကာင္းေလလို႕ သိရပါတယ္။ ရွမ္းဆန္ထမင္း ပူပူေလးျဖင့္အလြန္စားေကာင္း မွာေသခ်ာ ပါတယ္ ရွင္။
IMG_0002
        က်မက အစပ္ၾကိဳက္သူဆိုေတာ့ေနာက္ဆုံးမွာ ငရုတ္သီးစိမ္းတေတာင္႔ ပါးပါးညွပ္ျပီးထဲ႔ လိုက္ပါတယ္၊ ရွမ္းနံနံ ႏွစ္ပင္ကိုလဲ အေနေတာ္ျဖတ္ထဲ႔ပါတယ္။ ဒီႏွစ္မ်ိဳးက မပါလဲရပါတယ္ေနာ္
IMG_0016
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s