တိုဖူးျဖဴဝက္သားေပါင္းကင္(ရွမ္းအစားအစာ)


တိုဖူးျဖဴဝက္သားေပါင္းကင္(ရွမ္းအစားအစာ)

IMG_0016
က်မရဲ႔ ရင္ႏွီးခ်စ္ခင္ရပါေသာ ျပင္သစ္က ရွမ္းမေလး လင္းေပးတဲ႔နည္းေလးပါရွင္။ အလြန္ေကာင္းပါတယ္၊ ရွမ္းေသြး ပါတဲ႔က်မအမ်ိဳးသား ( ထင္လဲမထင္ရဘူးေနာ္ ) ကအဲဒီ တိုဖူးဝက္သားေလးကို တထိုင္တည္းနဲ႔ ေကာင္းလိုက္တာ ေကာင္းလိုက္တာဆိုျပီး စားပလိုက္ပါတယ္ရွင္။ အရမ္းေကာင္းတဲ႔ ဒီနည္းလြယ္လြယ္ေလးကို ၾကည့္ရေအာင္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-၀က္သားအဆီနဲနဲပါတာ ေတာက္၂စင္း ၃၀၀ ဂရမ္
-တိုဖူးျဖဴတံုး ၂၀၀ ဂရမ္
-ဖက္ဖယ္ရြက္၊ ရွမ္းနံနံပင္ ၊ နံနံပင္၊ ႀကက္သြန္မိတ္၊ ပင္စိမ္းရြက္ (လက္တဆုပ္မရွိတရွိစီ)
-ငရုတ္သီးစိမ္း ၅ေတာင္႔
-ဆီ ၃ဇြန္း(စားပြဲတင္)
-ဆား အနဲငယ္
-ဟင္းခတ္မံု႕ ၁ဇြန္း(အခ်ိဳဇြန္း)
-ႀကက္သြန္ုျဖဴ ၃မႊာ ေထာင္းထား
-ဂ်င္းအနည္းငယ္ေထာင္း ၁ဇြန္း(အခ်ိဳဇြန္း)
-ငရုတ္ေကာင္း ဇြန္းဝက္(အခ်ိဳဇြန္း)

IMG_0002 IMG_0010 IMG_0005

ဝက္သားအဆီပါတာကို ႏုတ္ႏုတ္စင္းထားပါ။ တိုဖူးေလးမ်ားကိုလဲ ေတာက္ေတာက္စင္းထားေပးပါ။

IMG_0011
ဖက္ဖယ္ရြက္၊ ရွမ္းနံနံပင္ ၊ နံနံပင္၊ ႀကက္သြန္မိတ္၊ ပင္စိမ္းရြက္ ၊ငရုတ္သီး အရြက္စံုေတြကို ႏုတ္ႏုတ္စင္း ျပီး ဇလံုတခုထဲထဲ႕ က်န္ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားအားလံုး ကို ပံုကာထဲ႕ျပီး ဆား ဟင္းခတ္မံု႕ ဆီရႊဲရႊဲထဲ႕ကာ နယ္ ငွက္ေပ်ာဖက္နဲ႔ထုပ္ျပီး ၄၅မိနစ္ခန္႕ေပါင္းေပးပါ။

IMG_0012 IMG_0014

ျပီးမွ ၁၀မိနစ္ခန္႕ကင္လိုက္ရင္း စားလို႕အလြန္ေကာင္းျပီး ေမႊးေနေသာ
၀က္သားတိုဖူးျဖဴေပါင္းကင္ ရျပီေပါ႕ေနာ္။ (က်မကေတာ့ တထုတ္ပဲၾကီးၾကီးထုတ္လိုက္ပါတယ္ ၊ အထုတ္ ေသးေလးေတြထုတ္ခ်င္လဲရပါတယ္)

IMG_0015 IMG_0019

Advertisements

2 comments on “တိုဖူးျဖဴဝက္သားေပါင္းကင္(ရွမ္းအစားအစာ)

  1. အစ္မ

    ဖယ္ဖယ္ရြက္ကို လန္ဒန္မွာ ဘယ္မွာ၀ယ္လဲရွင့္.
    သိရင္ညႊန္ျပေပးပါလား..

    ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ရွင္

    ွဆာရွီး

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s