က်မကၾကက္အူဟင္းကိုအလြန္ၾကိဳက္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ႔ ဒီမွာက ၾကက္အူကို လုံးဝမေရာင္းေပးပါဘူးေနာ္။ က်န္းမာေရးဥပေဒအရ ေတြဘာေတြနဲ႔ ေတာင္းေတာင္းပန္ပန္ဝယ္တာေတာင္ မရပါဘူး။ ဒီဟင္းပြဲေလးကေတာ့ က်မဗမာျပည္ျပန္တုံး အေဖ့ဆိုင္မွာ က်မအမတဝမ္းကြဲ (လွည္းတန္း ဓႏုျဖဴ စတင္တည္ေထာင္စဥ္ကစလို႕အေမ႔နားမွာ အတူလုပ္ကိုင္ေပးခဲ႔တဲ႔ အေမ့တူမ) မလွလွမိုးကသင္ျပျပီး အတူခ်က္ခဲ႔ၾကတဲ႔ အမွတ္တရဟင္းေလးပါ။  ဒီအမက က်မအေမရဲ႔လက္ထြက္ျဖစ္ျပီး အေမရဲ႔လက္ရာကိုသမီးေတြထက္ပိုမွီတယ္လို႕ဆိုၾကပါစို႕။မျပန္ခင္တရက္ ခ်က္တဲ႔ဟင္း၊ ဒီဟင္းမွမစားရရင္ အဂၤလန္မျပန္ေသးဘူးလို႕ေျပာလိုက္တာနဲ႔ ခ်က္ခ်င္းကို ထခ်က္ၾကဖို႕ျပင္တဲ့အမပါ။ အဲဒီလိုမျပန္မွာ ေၾကာက္ျကတာပါ။ ၾကက္အူက မခ်က္တတ္ရင္အလြန္ ညွီပါတယ္ေနာ္။ မညွီေအာင္ခ်က္ရေအာင္

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-ၾကက္အူ ၁ပိႆ (1.5ကီလို)

– ဂ်င္း လက္တစစ္
-ၾကက္သြန္နီ ၄လုံး (အေသး)
-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၁လုံး
-ငရုတ္သီးၾကမ္းကြဲ ( အစပ္ႏွစ္သက္သလို)
-ဆႏြမ္း အနဲငယ္
-အေရာင္တင္မႈန္႕
-စပါလင္ ၁ေခ်ာင္း
-ဆား
-ငရုတ္သီးစိမ္း လက္တဆုပ္ခန္႕
-နံနံပင္

စစခ်င္းၾကက္အူေလးမ်ားကို ဓားေသးေလးျဖင့္ခြဲ၍ျဖစ္ေစ ကက္ေၾကးျဖင့္ထိုးခြဲ၍ျဖစ္ေစ ခြဲကာ ဆားမ်ားမ်ားျဖင့္ေသခ်ာသန္႕စင္ေအာင္ထပ္ကာထပ္ကာေဆးေၾကာေပးပါ။

အေနေတာ္ျဖတ္ေတာက္ထားေပးပါ။ ျပီးရင္ ဂ်င္းေထာင္းျပီးသားအနဲငယ္ ၾကက္သြန္ေထာင္းျပီးသား အနဲငယ္တို႕ျဖင့္ ဆား၊ၾကက္သားမႈန္႕တို႕ျဖင့္ ဆုပ္နယ္ထားပါ။
ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ၊ငရုတ္သီးၾကမ္းတို႕ကို ညက္ေနေအာင္ေထာင္းထားပါ။ဆီပူတြင္ ေထာင္းထားေသာ ငရုတ္သီးၾကက္သြန္ကို စပါလင္ျဖင့္ဆီသတ္ေပးပါ။ ၾကက္သြန္အေရာ ကြၽတ္လာျပီဆိုရင္ ၾကက္အူမ်ားကိုထဲ႔ျပီး ၾကာၾကာလုံးေပးပါ။

ဆီျပန္လာရင္ေရအနဲငယ္စီအၾကိမ္ၾကိမ္ထဲအဖုံးအုပ္လိုက္ျဖင့္  ႏူးသည္အထိအဖုံးအုပ္ထားပါ။ ၾကက္အူမ်ားႏူးအိလာရင္ ငရုတ္သီးမ်ား နံနံပင္မ်ားအေပၚကအုပ္ကာအဆုံးသတ္ႏိုင္ျပီ။