လန္ဒန္ေျမပဲယို


လန္ဒန္မွာလုပ္ရေတာ့ လန္ဒန္ ေျမပဲယိုေပါ့ေနာ္။ သီခ်င္းေလးေတာင္ရွိေသး အပ်ိဳၾကီးေတြလင္မရလို႔ လန္ဒန္ေျမပဲယို ၾကံသကာပါမွခ်ိဳ တဲ႔ ဘယ္အပ်ိဳၾကီးကိုမွမရည္ရြယ္ပါဘူးေနာ္။ အေဖက အညာဘက္ကဆိုေတာ့ ေျမပဲယို တို႔ ထန္းညက္တို႔ ေပါမွေပါ။ အေဖ႔ညီမ အေဒၚေတြကိုယ္တိုင္ ထန္းေတာေတြပိုင္ေတာ့ ကိုယ္တိုင္ထန္းညက္ခ်က္ ထန္းညက္နဲ႔ပတ္သတ္တဲ႔မုန္႕ေတြလုပ္ ျပီးေတာ့ ဒိုင္ေတြကသူတို႔ဆီယူေပါ့။ ခုအေမပို႕ထားတဲ႔ထန္းညက္ခဲေလး ၄- ၅ခဲက်န္တာနဲ႔လုပ္လိုက္တာပါ။


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-ေျမပဲ
-ထန္းညက္ခဲ ၅ခဲ( ၾကံသကာ)
-ဆား ဇြန္းထိပ္ဖ်ားခန္႕

လန္ဒန္က ေျမပဲစံေတြက ေတာ္ေတာ္ေအာင္ျပီးအၾကီးၾကီးေတြမို႔ နဲနဲေထာင္းရပါတယ္
ေျမပဲေလးမ်ားကို ဆီမွာထဲ႔ျပီးေၾကာ္ပါ။ ၁မိနစ္ခန္႕ေၾကာ္ကာဆယ္ထားပါ။


ထန္းညက္ခဲေလးမ်ားကို ဆားထဲ႔က်ိဳျပီး ေတာ္ေတာ္ေစးလာရင္ေျမပဲထဲ႔ေရာျပီး ေလးေထာင္႔ပုံစံခြက္ထဲ ထဲ႔ကာအေအးခံထားပါ။

  

ခနေနမာလာတဲ႔အခါ ဇြန္းအမာနဲ႔ေကာ္ထုတ္ကာစားႏိုင္ပါျပီ

  

Advertisements

4 comments on “လန္ဒန္ေျမပဲယို

  1. လာလည္သြားတယ္..အိသက္ေရ..
    အညာထန္းေတာအေၾကာင္းေျပာေတာ့
    ပုံဂံသြားတဲ့ လမ္းေလးေတြကုိလြမ္းမိတယ္…

  2. Dear Ei Thet ..
    Thank you so much for your recipes. i’ve just found your page and instantly fall in love with it. i am an ok-cook but i don’t know how to make မုန္႔. anyway thks again .. and hope to see more of yr creations.

    Ma Oo
    D.C.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s