ဂဏန္းလက္မခ်ဥ္စပ္
ဂဏန္း တို႔ ပုဇြန္ တို႔ မတဲ႔ဘူး ဆိုတာေတြအကုန္ ၾကိဳက္တယ္။ အဲဒီေန႕က တရုတ္ဆိုင္သြားျဖစ္ေတာ့ ဂဏန္းလက္မေလးေတြ ေတြ႕တာနဲ႔ မစားရမေနႏိုင္ဝယ္ျဖစ္သြားရာက ေပ်ာ္ပြဲစားထြက္မဲ႔ ခရီးစဥ္ အတြက္ခ်က္ျဖစ္သြားတာပါ။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား

-ဂဏန္းလက္မ ၅၀၀ ဂရမ္
-အေၾကာ္မႈန္႕
-ဂ်င္း ၁ဇြန္း (လ႓က္ဇြန္း)
-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မႊာ
-ၾကက္သြန္နီ၁လုံး
– Red curry paste ၁ဇြန္း
-ငရုတ္သီးစိမ္း ၃ေတာင္႔
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး၁လုံး
-ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕
-သံပုရာ တျခမ္း

အေၾကာ္မႈန္႕ကိုခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေဖ်ာ္ထားပါ။ ဂဏန္းလက္မကို မုန္႕ႏွစ္ထဲႏွစ္ေၾကာ္ျပီး ဆယ္ထားပါ။

ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္နီ အတုံးေလးမ်ားနဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴထဲ႔ကာဆီသတ္ပါ။

ၾကက္သြန္က်က္ရင္ red curry paste ထဲ႔ကာ ေရအနဲငယ္ထဲ႔ပါ။ သံပုရာရည္၊ ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕ထဲ႔ပါ။

ငရုတ္သီးစိမ္းပါးပါးလီွးထားတာမ်ားနဲ႔ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးမ်ားထဲ႔ပါ။

၁မိနစ္အၾကာမွာ ေၾကာ္ျပီးသား ဂဏန္းလက္မေလး မ်ားထဲ႔ နံနံပင္ေလးအုပ္ကာ ပူပူေႏြးေႏြးစားသုံးႏိုင္ပါျပီ။