ပုဇြန္ငဆုပ္လုံး


ပုဇြန္ငဆုပ္လုံး
အိသက္တို႔ေမာင္ႏွမ ငယ္ငယ္တုံးက ခဏခဏစားတဲ႔ဟင္းေလးပါ။ အိသက္က အေၾကာ္ပဲစားေပမဲ႔ ေမာင္ေလးက ဟင္းအႏွစ္နဲ႔စားပါတယ္။ အိသက္ သားေလး နဲ႔ သမီးေလးလဲဒီဟင္းေလးကိုၾကိဳက္ပါတယ္.။ သမီးေလးကေတာ့အေၾကာ္ေလးပဲစားပါတယ္။ ဒီေန႕ ဒီဟင္းေလးကိုခ်က္ပါတယ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
-ပုဇြန္ ၁ကီလို
-ဂ်င္း၁ဇြန္း(စားပြဲတင္)
-ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕
-ၾကက္သြန္နီ ၁လုံး၊ ျဖဴ ၃မႊာ, ငရုတ္သီးစိမ္း၅ေတာင္႔႔
-အေရာင္တင္မႈန္႕၁ဇြန္း
-ခရမ္းခ်ဥ္သီး ၂လုံး လီွးထား( ေသးရင္၃လုံး)
-နံနံပင္

သန္႕စင္ျပီးပုဇြန္မ်ားကို ဆႏြမ္းနဲနဲထဲ႔ျပီး ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ဂ်င္းမ်ားထဲ႔ျပီး blender မွာၾကိတ္ေမႊလိုက္ပါ။

 

ျပီးရင္ပုဇြန္ေလးမ်ားကို ဆီျမဳတ္သည္ထိေၾကာ္ျပီး ေရႊဝါေရာင္သန္းလာရင္ စစ္ထားပါ။

 
ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ အေရာင္တင္မႈန္႕၁ဇြန္းထဲ႔ဆီသတ္ျပီး ၾကက္သြန္က်က္ကာနီးရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးထဲ႔ျပီး လုံးပါ။

ခရမ္းခ်ဥ္သီးေလးမ်ားေက်ရင္ ေရအနဲငယ္ထဲ႔ကာအဖုံးအုပ္ထားပါ။ ဆီျပန္ကာနီးရင္ ေၾကာ္ထားေသာငရုတ္သီးစိမ္း၅ေတာင္႔႔ , ပုဇြန္လုံးေလးမ်ားထဲ႔ခ်က္ကာဆီျပန္ရင္ မီးပိတ္ျပီး နံနံပင္အုပ္ကာစားသုံးလို႔ရပါျပီ။

 

Advertisements

2 comments on “ပုဇြန္ငဆုပ္လုံး

  1. မေရ
    ပုဇြန္က ဘယ္လိုအမ်ိဳးအစားလဲဆိုတာသိခ်င္လို ့ပါ
    အသားပုဇြန္လား၊ ပုဇြန္တုပ္လား ဘယ္လိုပဲျဖစ္ျဖစ္ရလားလို ့ပါ

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s