အိသက္ အမ်ိဳးသားက Sizzling လုပ္တဲ႔ Plate  ေလးဝယ္လာပါတယ္။ သူ႔ကို လုပ္ေကြၽးပါဆိုတဲ႔သေဘာပါ။ အမဲသားၾကိဳက္တဲ႔သူ႕အတြက္အမဲသားသုံးေပမဲ႔ မစားသူေတြက ဝက္သား၊ ပုဇြန္ သုံးလို႔ရပါတယ္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (တပြဲစာ)
-အမဲသား ၂၀၀ ဂရမ္
-ၾကက္သြန္နီ တျခမ္း အတုံးေလးမ်ားလီွးထား
-ဂ်င္း၁ဇြန္း( စားပြဲတင္)
-ဟင္းခ်က္ဝိုင္၁ဇြန္း( စားပြဲတင္)

-ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မႊာ ( ဓားျပား႐ိုက္ျပီး)
-ငရုတ္ပြသီး ၅၀ ဂရမ္ ( လီွးထား)
-ၾကက္သြန္ျမိတ္ ၁ေခ်ာင္း ( လက္တဆစ္ခန္႕လီွးထား)
-ပဲငံျပာရည္အၾကည္ ၂ဇြန္း( စားပြဲတင္)
-ပဲငံျပာရည္အေနာက္ ၂ဇြန္း( စားပြဲတင္)
-ဆားနဲနဲ၊ ၾကက္သားမႈန္႕ ၁ဇြန္း( စားပြဲတင္)

အမဲသားေလးမ်ားကို လက္၂စစ္ခန္႕အျပားေလးမ်ားတုံးထားပါ။ ဟင္းခ်က္ဝိုင္၁ဇြန္း၊ ဂ်င္း၊ဆားနဲနဲ၊ ၾကက္သားမႈန္႕မ်ားနယ္ထားပါ။ ဒယ္အိုးထဲတြင္ ဆီအနဲငယ္ထဲ႔ကာ အသားမ်ားကို ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ အေနာက္ ၁ဇြန္းစီထဲ႔ျပီးႏူးသည္အထိ ျပဳတ္ေၾကာ္ ေၾကာ္ေပးပါ။ အသားႏူးရင္ ခြက္တခြက္ထဲတြင္ ဖယ္ထားေပးပါ။

Sizzling plate  ကိုစျပီး မီးဖိုေပၚမွာအပူေပးထားပါ။

တခ်ိန္ထဲမွာ အျခားဖိုေပၚမွာ ဒယ္ေပၚတြင္ ဆီအနဲငယ္ျဖင့္ ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴ ဆီသတ္ပါ။ ၾကက္သြန္က်က္ရင္ ငရုတ္ပြသီး မ်ားကိုထဲ႔ေၾကာ္ပါ။ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ အေနာက္ ၁ဇြန္းစီ ဆားနဲနဲ၊ ၾကက္သားမႈန္႕ နဲနဲထဲ႔ ေရအနဲငယ္ျဖန္းကာ ေၾကာ္ပါ။

ဖယ္ထားေသာ အသားမ်ားေရာကာေရနဲနဲထဲ႔ျပီး ေနာက္ဆုံးတြင္ ၾကက္သြန္ျမိတ္မ်ားျဖဴးပါ။ မီးအျပင္းထားျပီး၂မိနစ္ခန္႕ဆက္ေၾကာ္ပါ။

 
Sizzling plate ကို သစ္သားေအာက္ခံျပားေပၚျပန္တင္လိုက္ပါ။

ေၾကာ္ထားေသာအဆာပလာ မ်ားကိုSizzling plate ေပၚေလာင္းထဲ႔လိုက္ပါ။

တရွဲရွဲျမည္ကာ အေငြ႕တေထာင္းေထာင္းထ ေနေသာ Sizzling အမဲသားေၾကာ္ စားခ်င္႔စဖြယ္ ရပါျပီ။