ငါးအမြသရက္သီးစိမ္းသုပ္
ဒါေလးက ထိုင္းမွာစားခဲ႔တာေလးပါ။ သိပ္မခက္ပါဘူးေနာ္။ လုပ္ၾကည့္ရေအာင္။
– ငါးအသား ၈၀၀ ဂရမ္(ဘယ္ငါးျဖစ္ျဖစ္ပါေနာ္)
-သရက္သီး ၁လုံး
– မုန္လာဥနီ ၁လုံး
– ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕
-ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕
သရက္သီးနဲ႔မုန္လာဥေလး မ်ားကို အေခ်ာင္းေလးမ်ားျခစ္ထားပါ။
ငါးအသားေလးေတြကို ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႕၊ ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႕ ေလးေတြနဲ႔ နယ္ျပီး Oven ထဲမွာ ၁၈၀ ဒီဂရီနဲ႔ မိနစ္၃၀ေလာက္ ကင္ေပးပါေနာ္။
ငါးကင္ေနတဲ႔အခ်ိန္မွာ အခ်ဥ္ရည္ေလးျပင္ထားရေအာင္
– Sweet chilli sauce ၂ဇြန္း( စားပြဲတင္)
– သံပရာရည္ ၁ဇြန္း
– ၾကက္သားမႈန္႕၁ဇြန္း
-ငံျပာရည္ ၁ဇြန္း
အထက္ပါမ်ားကိုေရာေမႊထားပါ။
ငါးရျပီဆိုရင္ငါးအသားေလးေတြကိုေထာင္းေပးပါ။
ေထာင္းျပီးသား အသားေလးေတြကို ဆီျမဳတ္ေအာင္ေၾကာ္ပါ။ အသားေလးေတြ ေရႊေရာင္ေျပာင္းျပီး ကြၽတ္လာရင္ ဆယ္ျပီးဆီစစ္ထားပါ။
ပန္းကန္ထဲတြင္ သရက္သီးနဲ႔မုန္လာဥေလး မ်ားကို ေရာျပီးပုံပါအတိုင္းျပင္ထားပါ။
ေၾကာ္ထားျပီးသားငါးေလးမ်ားကို ထဲ႔ပါ။
အခ်ဥ္ရည္ကို လိုသေလာက္ေလာင္းျပီး ပြဲျပင္ပါ။
စားကာနီးမွ ႏွံ႔ေအာင္ေမႊျပီး စားလို႔ရပါျပီ။
