ၾကက္ဥတိုဖူးကိုက္လန္ေၾကာ္
ဒါကေတာ့အသီးအရြက္ၾကိဳက္တတ္ေသာ အိသက္အေဖကို ေၾကာ္ေကြ်းေနက်ေလးပါ။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
– ၾကက္ဥတိုဖူး ၁ ေတာင္႔
-ကိုက္လန္ ၁စည္း
-ခ႐ုဆီတဇြန္းခြဲ(စားပြဲတင္)
-သၾကားတဇြန္း
– ၾကက္သြန္ဆီခ်က္( အဆင္သင့္ရွိလ်င္)
-ၾကက္သြန္ျဖဴ၂မႊာ
တိုဖူးေလးမ်ားကို အေနေတာ္လီွးျပီး ေၾကာ္ထားပါ။
ဆီနဲနဲ နဲ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဓားျပား႐ိုက္ျပီးေၾကာ္ပါ။
ျပီးရင္ ကိုက္လန္ အ႐ိုးေလးမ်ားကိုေရစပ္စပ္ေလးထဲ႕အရင္ေၾကာ္ျပီဖယ္ထားပါ။ ျပီးမွအရြက္ေၾကာ္ပါ။ ျပီးရင္ ကိုက္လန္ကို ပုံပါအတိုင္းျပင္ဆင္ပါ။
ျပင္ဆင္ျပီးရင္ ဒယ္ေပၚမွာခ႐ုဆီတဇြန္းခြဲ(စားပြဲတင္)၊ သၾကားတဇြန္း ကိုေရနဲေရာျပီးပြက္ပါေစ။ ျပင္ဆင္ထားေသာကိုက္လန္ေပၚကိုေလာင္းလိုက္ပါ။ ျပီးမွတိုဖူးေလးမ်ားတင္ၾကက္သြန္ဆီခ်က္ေလးကို ျဖဴးျပီး ပူပူေလးစားပါ။
ဆားလုံးဝမထဲ႔ပါ၊ ခ႐ုဆီက အငံကဲျပီးသားမို႔ပါေနာ္
Danuphyu Daw Saw Yee (London) 
Hi ama, is there any substitute for egg tofu?